雞蛋是我們生活中見(jiàn)得比較多的一類食品，因?yàn)槌运梢匝a(bǔ)充蛋白質(zhì)。但是近日，山東雞蛋價(jià)格創(chuàng)年內(nèi)新低，是什么原因?qū)е碌模磕壳皟r(jià)格在多少錢一斤？未來(lái)走勢(shì)如何呢？
一、山東雞蛋價(jià)格創(chuàng)年內(nèi)新低！
據(jù)山東畜牧部門監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，5月18日至24日山東省雞蛋銷售平均價(jià)格為5.98元/公斤，同比回落33.03%，環(huán)比回落1.97%，最高價(jià)為6.60元/公斤，最低價(jià)為5.30元/公斤。蛋雛雞為3.30元/只，同比降低4.07%，環(huán)比回落3.79%。
二、什么原因?qū)е碌模?/strong>
1.5月雞蛋價(jià)格走低，導(dǎo)致山東雞蛋價(jià)格也緊跟走低。
2.雞蛋產(chǎn)能增加，山東省畜牧總站高級(jí)畜牧師胡智勝分析，目前在產(chǎn)蛋雞存欄仍處高位，5月位于高峰。
3.受疫情影響，大型公共聚餐仍被禁止，肉蛋奶類的消費(fèi)量大打折扣，社會(huì)消費(fèi)整體較低迷。
4.消費(fèi)能力有限，雖然5月份有中小學(xué)生開(kāi)學(xué)、新產(chǎn)蛋雞減少等利好，但因是錯(cuò)峰開(kāi)學(xué)，且家庭消費(fèi)相應(yīng)會(huì)較少。
三、雞蛋未來(lái)價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)如何？
專家分析，隨著工廠復(fù)工數(shù)量增多，需求緩慢恢復(fù)，市場(chǎng)流通情況將有所好轉(zhuǎn)，但跟往年比，雞蛋庫(kù)存量仍較大。預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格以震蕩為主。隨著夏季氣溫升高，雞蛋存儲(chǔ)期縮短，蛋價(jià)下調(diào)的風(fēng)險(xiǎn)較大。最新價(jià)格如下：
6月1日，山東地區(qū)萊陽(yáng)雞蛋2.7元/斤，穩(wěn)；青島雞蛋2.85元/斤，穩(wěn)，各超市、商場(chǎng)等零售價(jià)3.1-3.2元/斤，穩(wěn)；諸城到戶2.6元/斤，穩(wěn)；安丘到戶2.6元/斤，穩(wěn)；昌樂(lè)到戶2.6元/斤，穩(wěn)；壽光到戶2.6元/斤，穩(wěn)；昌邑到戶2.6元/斤，穩(wěn)；高密到戶2.6元/斤，穩(wěn)；青州到戶2.6元/斤，穩(wěn)；臨朐到戶2.6元/斤，穩(wěn)；萊州到戶2.7元/斤，穩(wěn)；威海雞蛋今天到戶2.65元/斤，穩(wěn)；臨沭雞蛋2.6元/斤，穩(wěn)；沂水雞蛋2.6元/斤，穩(wěn)；沂南雞蛋2.6元/斤，穩(wěn)；莒南雞蛋2.6元/斤，穩(wěn)；蘭陵縣雞蛋2.6元/斤，穩(wěn)；日照雞蛋2.6元/斤，穩(wěn)；莒縣雞蛋2.6元/斤，穩(wěn)；日照辛萁商貿(mào)雞蛋2.6元/斤，穩(wěn)；泗水雞蛋價(jià)格78元/30斤，穩(wěn)；濟(jì)寧、汶上雞蛋78元/30斤，穩(wěn)；梁山、東平紅蛋價(jià)格78元/30斤，穩(wěn)；棗莊滕州地區(qū)雞蛋混碼主流到戶78元/30斤，穩(wěn)；泰安地區(qū)新泰雞蛋價(jià)格78元/30斤，穩(wěn)；菏澤地區(qū)曹縣主流到戶收77-78元/30斤，漲；成武雞蛋價(jià)格76-77元/30斤，漲；單縣到戶77元/30斤，漲；聊城莘縣77元/30斤，穩(wěn)。
