養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，畜禽養(yǎng)殖為人們提供豐富的肉蛋奶產(chǎn)品，海水養(yǎng)殖則填補(bǔ)了優(yōu)質(zhì)蛋白供給的缺口，二者在保障糧食安全、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著不可替代的作用。但與此同時(shí)，畜禽養(yǎng)殖糞污的無(wú)序排放、海水養(yǎng)殖尾水的直接入海等問(wèn)題，也對(duì)陸地生態(tài)和近岸水域環(huán)境造成了不容忽視的影響，成為制約養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“瓶頸”。破解畜禽養(yǎng)殖糞污與海水養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境難題，需堅(jiān)持“源頭減量、過(guò)程管控、末端治理、協(xié)同增效”的核心思路，構(gòu)建陸海統(tǒng)籌、全域聯(lián)動(dòng)的綜合治理體系，實(shí)現(xiàn)生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性循環(huán)。
畜禽養(yǎng)殖糞污作為主要陸源污染之一，其綜合治理的關(guān)鍵在于構(gòu)建“減量化、資源化、無(wú)害化”的全鏈條治理模式，從源頭遏制污染產(chǎn)生，讓糞污從“污染物”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;資源品”。在源頭減量環(huán)節(jié)，科學(xué)規(guī)劃布局是前提，需嚴(yán)格劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū)，確保規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)遠(yuǎn)離居民區(qū)、水源地等敏感區(qū)域，同時(shí)根據(jù)土地消納能力匹配養(yǎng)殖規(guī)模，推行種養(yǎng)結(jié)合模式，從根本上避免糞污過(guò)量堆積。清潔養(yǎng)殖與飼料優(yōu)化則是減少排放的關(guān)鍵舉措，采用干清糞工藝可較傳統(tǒng)水沖糞工藝減少50%以上的污水產(chǎn)生，通過(guò)飼喂低氮低磷日糧、添加益生菌和酶制劑，能有效降低糞污中氮磷含量20%—30%，搭配圈舍負(fù)壓通風(fēng)、生物除臭等技術(shù)，可同步控制惡臭與氨氣擴(kuò)散，改善養(yǎng)殖區(qū)域周邊環(huán)境。
過(guò)程收集與貯存是防止糞污滲漏、流失的重要環(huán)節(jié)，需建立密閉收集、管道化輸送系統(tǒng)，嚴(yán)格落實(shí)雨污分流、固液分離要求，避免雨水沖刷導(dǎo)致糞污擴(kuò)散污染地表水和地下水。同時(shí)，建設(shè)防滲、防溢流、密閉的貯糞池或氧化塘，配套沼氣收集或覆蓋除臭設(shè)施，既能防止糞污二次污染，也為后續(xù)資源化利用奠定基礎(chǔ)。末端處理與資源化利用是畜禽糞污治理的核心路徑，其中肥料化利用是最主流、高效的方式，固體糞便經(jīng)高溫好氧堆肥處理后，可制成商品有機(jī)肥或種植基質(zhì)，糞尿污水經(jīng)厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣后，沼液、沼渣可通過(guò)水肥一體化系統(tǒng)精準(zhǔn)還田，實(shí)現(xiàn)“養(yǎng)殖場(chǎng)+農(nóng)田/果園/茶園”的循環(huán)聯(lián)動(dòng)，既解決了糞污處理難題，又減少了化肥使用，提升了土壤肥力。對(duì)于大中型養(yǎng)殖場(chǎng)，可依托沼氣工程實(shí)現(xiàn)能源化利用，將糞污厭氧發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣用于發(fā)電、供熱或作為燃?xì)?，?shí)現(xiàn)能量循環(huán)；而對(duì)于無(wú)法實(shí)現(xiàn)資源化利用的場(chǎng)景，則需通過(guò)“固液分離+厭氧+好氧+生態(tài)塘/人工濕地”的組合工藝，確保糞污處理后達(dá)標(biāo)排放。此外，嚴(yán)格執(zhí)行《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》，落實(shí)環(huán)評(píng)、排污許可、臺(tái)賬管理等制度，結(jié)合政府補(bǔ)貼與市場(chǎng)化運(yùn)作模式，培育第三方收運(yùn)處理機(jī)構(gòu)、建立糞肥交易機(jī)制，才能保障治理工作長(zhǎng)效推進(jìn)。
海水養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境問(wèn)題主要源于尾水直排、養(yǎng)殖密度過(guò)高、底質(zhì)惡化等，其綜合治理需立足近岸水域生態(tài)特點(diǎn)，構(gòu)建“空間管控+生態(tài)養(yǎng)殖+尾水治理+生態(tài)修復(fù)”的一體化體系。空間管控是前提，需科學(xué)劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)，堅(jiān)決清退近岸違規(guī)養(yǎng)殖設(shè)施，合理控制養(yǎng)殖密度和網(wǎng)箱、筏架比例，保留足夠的生態(tài)廊道與納潮空間，避免養(yǎng)殖活動(dòng)阻礙水流、破壞水域生態(tài)平衡。源頭減量的核心是推廣生態(tài)養(yǎng)殖模式，多營(yíng)養(yǎng)層次綜合養(yǎng)殖（IMTA）是典型代表，通過(guò)“魚(yú)/蝦+藻+貝”的搭配，讓藻類(lèi)吸收水體中的氮磷營(yíng)養(yǎng)鹽，貝類(lèi)濾食懸浮物，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖廢棄物的原位消納，構(gòu)建“養(yǎng)殖—凈化—產(chǎn)出”的生態(tài)循環(huán)；工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖則通過(guò)微濾、生物膜、臭氧/UV等技術(shù)，使養(yǎng)殖水重復(fù)利用率達(dá)到90%以上，尾水排放量減少90%以上，從根本上降低對(duì)水域環(huán)境的影響；灘涂、池塘的生態(tài)化改造，將其升級(jí)為生態(tài)塘、人工濕地，通過(guò)底質(zhì)改良減少換水頻率，進(jìn)一步降低污染風(fēng)險(xiǎn)。
尾水集中治理是海水養(yǎng)殖污染防控的關(guān)鍵，寧波象山“藻貝植”尾水治理模式值得推廣，通過(guò)“沉淀池→曝氣區(qū)→生物濾池→藻床/貝池→生態(tài)濕地”的“六區(qū)四壩”生態(tài)溝渠，實(shí)現(xiàn)尾水的生態(tài)凈化，既確保尾水達(dá)標(biāo)排放，又能通過(guò)養(yǎng)殖貝、藻實(shí)現(xiàn)增收。對(duì)于連片池塘，需推行統(tǒng)一納管、集中處理、第三方運(yùn)維模式，嚴(yán)格執(zhí)行地方尾水排放標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)管控氨氮、總磷、COD、懸浮物等指標(biāo)。生態(tài)修復(fù)與底質(zhì)管控則是改善海水養(yǎng)殖環(huán)境的長(zhǎng)效舉措，通過(guò)推行養(yǎng)殖區(qū)輪養(yǎng)、休耕制度，開(kāi)展底質(zhì)清淤、投放有益菌和底棲生物等方式，改善養(yǎng)殖區(qū)域底質(zhì)條件；同時(shí)，加強(qiáng)海草床、紅樹(shù)林、鹽沼等海岸生態(tài)系統(tǒng)的修復(fù)，構(gòu)建海岸緩沖帶，提升水域自凈能力。智慧監(jiān)管體系的構(gòu)建則為治理工作提供了技術(shù)支撐，通過(guò)衛(wèi)星遙感、無(wú)人機(jī)、水下探頭、在線監(jiān)測(cè)等手段，實(shí)現(xiàn)對(duì)養(yǎng)殖范圍、養(yǎng)殖密度、尾水排放的全方位監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)養(yǎng)殖許可證、臺(tái)賬管理、自行監(jiān)測(cè)與第三方抽檢制度，確保各項(xiàng)治理措施落地見(jiàn)效。
破解養(yǎng)殖污染難題，僅靠單一領(lǐng)域的治理遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，必須堅(jiān)持陸海統(tǒng)籌、協(xié)同治理，打通陸源污染與近岸水域污染治理的銜接通道。在陸海污染聯(lián)防方面，需嚴(yán)格管控畜禽糞污、農(nóng)村生活污水、農(nóng)田徑流等陸源污染物，嚴(yán)禁直接排入海域，同時(shí)開(kāi)展入海排污口排查、整治與規(guī)范化管理，從源頭切斷陸源污染入海路徑。在循環(huán)經(jīng)濟(jì)聯(lián)動(dòng)方面，推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖與海水養(yǎng)殖廢棄物的跨領(lǐng)域利用，畜禽糞污經(jīng)處理后產(chǎn)生的沼液、有機(jī)肥，可用于濱海鹽堿地改良和耐鹽作物、牧草種植；海水養(yǎng)殖產(chǎn)生的貝殼、藻渣等廢棄物，可加工制成土壤調(diào)理劑、飼料添加劑，實(shí)現(xiàn)“陸?zhàn)B”與“海養(yǎng)”的資源循環(huán)。在政策與機(jī)制統(tǒng)一方面，建立陸海一體化的規(guī)劃、環(huán)評(píng)、排放標(biāo)準(zhǔn)、執(zhí)法與生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制，打破陸海治理分割的局面，形成上下聯(lián)動(dòng)、協(xié)同推進(jìn)的治理格局。
實(shí)踐中，已有諸多可復(fù)制、可推廣的治理模式為行業(yè)發(fā)展提供了借鑒。牧原種養(yǎng)循環(huán)模式通過(guò)糞污固液分離、堆肥與沼液還田，實(shí)現(xiàn)了492萬(wàn)畝土地的精準(zhǔn)施肥，既解決了糞污污染問(wèn)題，又推動(dòng)了鹽堿地改良；寧波象山“藻貝植”尾水治理模式，將生態(tài)凈化與養(yǎng)殖增收相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了環(huán)境效益與經(jīng)濟(jì)效益的雙贏。這些模式充分證明，養(yǎng)殖污染并非不可治理，只要堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃、技術(shù)創(chuàng)新、機(jī)制保障，就能實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)與生態(tài)環(huán)境的協(xié)同發(fā)展。
綜上，畜禽養(yǎng)殖糞污與海水養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境綜合治理是一項(xiàng)系統(tǒng)性工程，涉及養(yǎng)殖生產(chǎn)、污染處理、資源利用、生態(tài)修復(fù)等多個(gè)環(huán)節(jié)，需要政府、企業(yè)、養(yǎng)殖戶協(xié)同發(fā)力。畜禽養(yǎng)殖需聚焦“源頭減量+糞污全量收集+肥料化/能源化+種養(yǎng)匹配”，海水養(yǎng)殖需突出“空間管控+生態(tài)養(yǎng)殖+尾水集中生態(tài)處理+底質(zhì)修復(fù)+智慧監(jiān)管”，而陸海統(tǒng)籌、協(xié)同聯(lián)動(dòng)則是實(shí)現(xiàn)全域生態(tài)改善的關(guān)鍵。唯有堅(jiān)守生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念，不斷完善治理體系、創(chuàng)新治理技術(shù)、健全長(zhǎng)效機(jī)制，才能推動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，守護(hù)好綠水青山，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。
